Straußwirtschaft

Start in die Frühjahrs-Saison: Kommen Sie in Freiburgs erste ökologische Strauße ab 20. März wieder geöffnet

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Unsere Straußwirtschaft ist von Mittwoch  20. März bis Sonntag 2. Juni geöffnet. Liebe Freunde guten Essens und heimischer Weine, ich heiße Sie herlich willkommen in der Sonnenbrunnen-Strauße. Hier, im Westen Freiburgs, schlemmen und geniessen Sie ökologisch. Probieren Sie unsere köstlichen Bio-Speisen und unseren selbst erzeugten Biowein in den über 200 Jahre alten Gemäuern unserer Freiburger […]

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Wissenswertes über die Straußwirtschaft

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Sie wollen mehr zum Thema „Straußwirtschaft“ erfahren und wissen, was es mit dieser Tradition auf sich hat? Dann lesen Sie hier. Was ist überhaupt eine Straußwirtschaft? Wer nach dem Thema Straußwirtschaften im Internet sucht, findet folgende Erklärung bei Wikipedia: „Eine Straußwirtschaft ist grundsätzlich mit dem Ausschank von selbst erzeugtem Wein durch einen Winzer in dessen

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